Нармаванне ў прамысловасці, меліярацыйных і абслуговых сельская гаспадарка арганізацыях

Лабараторыя па нарміраванні ў прамысловасці, меліярацыйных і абслугоўваюць Сельская гаспадарка арганізацыях распрацоўвае нормы працы на перапрацоўку прадукцыі сельскай і рыбнай гаспадаркі для вытворчасці прадуктаў харчавання.

       Вывучаны: Арганізацыя працы, тэхналогія вытворчасці, Абсталяванне і распрацаваны тэхнічна абгрунтаваныя нормы выпрацоўкі, нормы часу і нормы колькасці на наступныя віды работ:
  • вытворчасць пастэрызаванага (стэрылізаванага) малака;
  • вытворчасць кісламалочнай прадукцыі;
  • разліў малака і малочнай прадукцыі ў поліэтыленавыя пакеты, Пюр-пак, Тэтра-пак на аўтаматах М6-ВРЗ-Е, FILPAK, М6-ОЗ-Е, УФП-1М, УФАС, TR-7;
  • разліў малака ў ПЭТ бутэлькі на аўтаматычнай лініі для ULTRA CLEAN на базе мадэлі IND-Dose 49 RRWTC балгарскай кампаніі INDEX
  • вытворчасць тварагу ў ваннах, на аўтаматызаваных лініях OBRAM, DAMROW;
  • вытворчасць тварожных-сырковых вырабаў;
  • вытворчасць марожанага;
  • вытворчасць сметанковага алею;
  • вытворчасць сычужных сыроў на аўтаматызаваных лініях OBRAM, DAMROW, BERTSCH, CHALON MEGARD, FIBOSA;
  • вытворчасць сухіх малочных прадуктаў;
  • забой і першасная перапрацоўка жывёлы ў мясной прамысловасці;
  • выраб паўфабрыкатаў і гатовай прадукцыі ў каўбасным цэху.